01 / ABOUT THE PLACE
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나카노역 북쪽 출구의 음식점 골목에서 차분하게 자리를 잡고 요리와 술을 즐기고 싶을 때 찾게 되는 곳이 'Aburiya Nakano'다. 건물의 2층으로 올라가 입구에서 신발을 벗고 들어서면, 다리를 편히 뻗을 수 있는 호리고타츠 좌석과 개별실, 카운터 좌석이 펼쳐진다. 과하지 않은 차분한 일식 인테리어 속에서 퇴근길 가벼운 한잔부터 여러 명이 모이는 자리까지 여유롭게 시간을 보낼 수 있다.
모둠회부터 제철 가마메시까지, 다채롭게 고르는 안주
식단표의 중심을 이루는 것은 선도 좋은 생선 요리다. 주도로를 곁들인 2인 혹은 3인용 일일 7종 모둠회를 비롯한 생선회는 상차림을 단숨에 화려하게 채운다. 여기에 잎새버섯 튀김이나 가리비와 버섯 버터 볶음 같은 계절 요리, 북해도 볼락과 굴, 가리비의 풍미를 밥과 함께 지어낸 가을 가마메시 등 든든한 식사 메뉴도 매력적이다. 키마 카레 피자나 고기 세이로풍 면류처럼 다양한 갈래의 메뉴도 준비되어 있어 동행인의 취향이 제각기 달라도 부담 없이 방문하기 좋다.
다채로운 주류와 심야의 편안함, 폭넓은 활용도
요리의 맛을 돋우는 주류는 폭넓은 사케 라인업은 물론 맥주, 와인, 칵테일, 하이볼까지 두루 갖추어져 취향에 맞게 고를 수 있다. 술자리를 길게 즐기고 싶다면 무제한 음료 코스를 선택할 수 있어 모임에도 무리가 없다. 월요일부터 토요일까지는 다음 날 아침 4:00까지 영업해 늦은 시간의 식사나 2차 자리로도 든든하다. 좌석 수가 넉넉한 인기 매장이므로 일행과 함께 방문한다면 사전에 예약해 두는 편이 좋다.







